为蔬果批发市场造山、让艺术品仓库变身游戏场，这不是天方夜谭！荷兰知名建筑事务所MVRDV以惊人创意与开放思维，让原本隐身幕后的工作场景走至幕前，成为人人都可共享的公共建筑。
仓库或批发市场，过往并不是能够向大众开放的场域，但在新时代的思维下，建筑设计者也对这两种特定工作场域进行了改造，不仅从过往的“封闭”变为“开放”，也让原本不为人知的幕后场景现身大众眼前，并为城市增添更多休憩空间。
来到荷兰鹿特丹，你会发现市中心耸立了一座流线型的钵型建筑，在阳光照耀下闪闪发亮。仔细探究，这里竟然是博伊曼斯．范伯宁恩美术馆（Museum Boijmans Van Beuningen）所属的艺术品仓库。
把艺术品仓库盖在市中心，这显然与过往思维大为不同，这座计划成为全球首座全览式艺术品仓库的建筑，通过巧妙设计，让大众能亲眼目睹原本隐身幕后的美术馆运作。
提升附加价值 让仓库明亮有型
根据统计，许多国际级博物馆与美术馆，在空间局限下往往只能展出6%到7%的馆藏，剩下高达94%的典藏往往只能束之高阁，外人难以一窥奇貌。博伊曼斯．范伯宁恩美术馆新建仓库希望能打破这个现象，以创新设计让过去难见天日的艺术品仓库，也能在通透明亮的空间中被“看见”，不仅改善博物馆的工作环境，也创造出另一种艺术景点。
负责设计的知名荷兰建筑团队MVRDV，将过往外人止步的艺术品仓库打开，馆内有多达99%的空间都可对外开放，也让高达151,000件以上的馆藏有更多机会能被欣赏。在细致的规划下，博物馆管理团队能在不受打扰的环境下工作，但又能让一般大众在特别设计的空间中见识到无价珍宝艺术品如何被修护、保养、归档，而包装、运输一件艺术作品，又是如何在幕后进行。
从入口大厅到顶楼露台餐厅，大众都能自由走动、参观，不仅成为全世界首座以“开放”为设计基点的艺术品仓库，每年也吸引了数十万人次的参观人潮，跃身为鹿特丹另类的艺术集聚地。
这幢高达39.5公尺高的建筑，如同一个银钵，由1,664块镜面构成的玻璃帷幕，目的就是希望能反映出周围地景地貌。建筑物内部除了大量艺术品收藏空间，也包含典藏展览厅，以及屋顶花园与附设餐厅。
从外观就可看出，建筑在底部向内退缩收拢，尽量让出地面层使用空间，位于第六层的顶楼花园则向空中展开，尽可能增加使用面积，不仅种植有75棵桦木、杉木等树种以及大片草坪，也能让游客与工作人员享受开阔视野，将鹿特丹的城市景致尽收眼底。
融入环保 室内外进行最有效利用
重新走入馆内，穿梭在天井之间，你能看到五条以Z字形交错的梯道，构成了参观与馆内移动的动线，让访客能感受被艺术品全面包围的独特氛围。而天井之中也设置了13面垂悬的玻璃橱窗，以不同主题展示收藏内容，形成了视觉的焦点。
为了以最具效率的方式来收藏、展示艺术作品，印刷品、手绘作品与摄影作品被保存在封闭空间，但访客可申请观览这些作品；至于影片与录像类收藏，则在恒温恒湿的环境中，于特别设置的放映室提供观览。
在艺术品仓库中，所有作品皆依照所需的保存气候条件进行分门别类，而非以年代或流派来归档。整幢建筑里共有五个不同的气候区，每一区皆有精密控制的特定温、湿度，让采用金属、塑料、有机易腐自然材质等媒介创作的艺术作品，加上对温湿度特别敏感的摄影作品，都能有最适合的储藏区域。
在设计构思时，规划团队亦不忘将“永续性”考虑在规划当中，包括融入有效节能、省水设计，比如地热交换装置、太阳能光电板、LED照明等，并以高效能绝缘材料，维持室内温度的恒定，以有效降低使用冷暖气调节室内温度的耗能。
另外，在面对水资源缺乏的议题上，建筑物也将雨水导入地下室储存，将之用作植被浇灌以及冲洗马桶用水。另一方面，这处地下水池也能与空中花园一起涵养水源，减少水分流失，多余的雨水不会被冲进下水道而浪费，反而被导向周边的池塘，成为附近邻里的水源之一。
蔬果市场也很「潮」 美好环境更引人入胜
除了荷兰鹿特丹的艺术品仓储，2022年时MVRDV也创新性地推出一座新颖独特的蔬果市场，同样独具巧思，创造出全新的工作场域设计典范。
一般说来，蔬果批发市场通常并不会将太多经费投资在硬件建设上，因此往往以最便宜的材质、最低廉的造价将就建成。但这座批发市场试图在预算与功能性上做出平衡，不仅能供蔬果交易之用，更兼具社交、休闲、观光等附加价值。
这幢建筑的特色，焦点就在“屋顶”，以“山峦”、“飞跃”为设计概念，设计团队将之打造成一座丘陵，让人为建筑也能自然而然融入周围环境。
放眼看去，鲜花与草坪等植被披覆的屋顶，则形成高低起伏的波浪，也像层层叠叠的梯田，从地面层就可直接走上，让建筑使用者与参观者同样都能轻松接近绿地，欣赏周围群山围绕的美景。建筑物中央的四层楼“斜顶小屋”结构，则成为蔬果市场主要的办公空间，不仅与主建筑的屋顶互相呼应，也成为进入屋顶绿地的另一个入口。
原本的设计，是提议在屋顶绿地种植蔬菜水果，成为教育型农园，让参访学童可学习农事知识，作物收成时也能就近于楼下的蔬果市场贩售，让“食物里程”缩到最短，“农业教育”的效益放到最大。经过修正后的版本，则改为由大片的草坪与花圃组成公园，不仅增加市场的绿地空间，且借由植被还能协助调节气温，因此就算在常年艳阳高照、阳光直射的地方，也不至于让室内过于闷热，让“绿建筑”在功能与造型之间，找到了最佳的平衡。
