例如瓶口小而外折，颈部略短，肩部圆缓，腹部高长，呈上宽下窄之状，底下具有圆形的圈足，圈足和圈足内侧的瓶底皆不上釉，局部留有刮釉未净的釉斑，可以看到它的胎色灰白，内含杂质，表面釉层肥厚，釉色乳浊而有润泽之感等胎釉特征。
梅瓶外表布满纹饰，肩部是壶门纹边框内填云头杂宝纹和斜曲相连的带状莲花纹，高长的腹部绘画“萧何月下追韩信”的人物故事图，故事图下方用细笔勾勒一圈卷草纹，再用粗笔横向描绘数个出尖条纹，近足部以壶门纹边框内填云头莲花垂珠纹作结，此圈壶门纹边框纹的门尖与肩部纹样相对，构成上下呼应的整体性效果。
瓶身的故事图包含三个人物纹，通过山石、草木及水岸区隔出二个场景。其中一人骑着快马在山林里奔驰，他的双手拉着缰绳，身躯朝左侧转，左右顾盼的模样颇为焦急，另外一人牵着马匹立在岸边，神情落寞的朝向水面，与船上的舟子对话。从图案内容来看，此组人物故事图表现的是汉高祖刘邦在汉中称王时，丞相萧何在月色中追赶韩信，以挽留韩信为刘邦效力的故事。
相同的人物故事图亦可见于江苏省江宁县牛首山沐英墓所出土的元青花人物纹梅瓶上，是元代青花瓷特有的题材之一，其布局方法与粗细并用的绘画技法值得仔细欣赏。
