第 613 期文章

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迎向“心"零售OMO 全渠道竞赛 触动商业转型

得民心者得天下”二千多年前孟子主张民心所向即天下趋势,而今数字发展掀起跨领域、无界限的竞争,“得顾客的心”已是商战终极目标。聚焦顾客价值、攻心为上,无缝体验、虚实融合(OMO, Online Merge Offline)的“心零售”触动转型经济,满足顾客需求是决胜关键。

 

智能化经营是产业持续前进的方向,COVID-19疫情造成全球零售市场天翻地覆大变化,催化零售服务业转型速度。线上、线下变革热火朝天,只是,近来不少市调发现,消费趋势仍为顾客喜欢亲自购买,“在线购买、店内提货”等混合购物体验不断延伸,全渠道(Omni Channel)营销体验成为主流。

 

OMO零售全渠道以往是概念,近两年逐渐改变消费形态。从线上线下O2O转型到云端OMO,平台串连AI数据加上场景,追求“更精准、更无缝、更专属”。营销策略考量,深化数据应用以数据重新定义顾客样貌,超个人化营销深耕忠诚顾客,深化顾客体验带动营收增长,建立品牌数字资产。

 

顾客资产是企业生存的价值,零售服务业绩即是扩大会员数,经营各接触点,收集更多消费数据,做好精准营销,打破线上线下流量疆界,形成循环体系。同时,体验经济逐渐走向转型经济,零售服务业强化商品及服务外,数字发展应思考背后更深层的意涵,例如:连结环保绿能或永续影响,开展更多的可能。

 

以顾客为中心,零售渠道启动数字转型

科技、数据、演算法是数字转型的焦点,并应有组织、流程及作法的转变,转型成功在于技术及人才并重,多数零售服务业已在转型路上。零售市场虚实进击,跨业混战、并购、结盟、会员经济、建生态圈、自媒体、社群商务、线上支付、智能售货机、物流及冷链配送、订阅制等风潮方兴未艾。

 

阿里巴巴创办人马云于2016年提出“新零售”,然而新零售并非全新概念,而是将科技、数据、云端等整合以触动消费转型,以顾客旅程为中心,提供一致体验服务。李开复博士2017年提出“OMO虚实融合”趋势,零售业线上线下融合,打造完整流量循环体系。

 

数字浪潮推进零售4.0,科技创新掀起商业变革,科技应用也有更多解决方案,只是零售服务业的根本就是要接地气,有人味及温度的感动服务才有价值。未来,满足顾客需求,持续感动顾客的“心零售”才是富有成效的商业法宝。

 

心零售应着重之处在于:“以顾客为中心”布局全渠道服务,增加顾客忠诚度,强化品牌认同,建立品牌资产;“以人才为关键”提升人才价值,提高服务品质;“以数据为决策”深化数据,精准营销,提升效率;“暖心攻心为上”提供有温度的感动服务,无缝的服务体验,占领客户心智。

 

实体进化,市场重新分配

疫情下,电商飞速成长,实体渠道普遍受挫,闭店潮让网友感叹生存不易,不过,纵观各国情况,我们可以发现实体经济不会消失,只是会不断进化,各地新形态连锁店还在增加,品牌崭新概念店也陆续出现,融合体验、数字、社交。数据显示,2021年,Top100超市企业门店总数约3万个,同比增长2.9%。其中,门店数增加的企业有48家,新增门店总计1380个,疫情淘汰弱者,知名连锁品牌通过虚实融合,持续投资最有经济效益的店。各业态以“综合零售业”增长最快。

 

多数连锁企业愿意多方尝试,推动OMO,能有不错成果的话,都与领导者心态及团队执行力有关。过往的老经验无法完全支撑未来发展,企业转向全渠道经营,应以数据事实剖析,落实到各项方案决策,追求数据经济规模。

 

数字浪潮颠覆零售市场,正如我们协会的顾问徐重仁所说:“市场没有饱和,只是重分配”、“方便顾客的不方便”,仍是零售业核心竞争力所在。面对虚实融合,没有永远的敌人,零售巨人也开始广交朋友,扩大同盟影响力。

 

以上榜全球两百五十大零售商的统一集团和京东集团举例,两家企业均不断投资改善更强大的物流仓储,扩大会员经济,打通线上线下布局,改进线上支付体验,完善物流配送服务,打造良好的生态圈。

 

统一集团让全体员工相信,企业更进步更美好,可提升周遭生活品质,而参与进产业生态建设的成员也能够共享发展红利。统一还通过卖场创新,为消费者创造全新体验,持续推进跨界联盟,不断满足消费者需求。

 

物流是京东的核心业务之一。自2007年决定自建物流以来,京东物流在13年快速发展。2018年,京东物流提出“All In开放”,从一家电商自建物流企业全面向社会化物流企业转型。随着京东物流日益完善,这也会反过来成为推动京东零售的经营杠杆。

 

在原有移动支付工具与庞大会员基础上,还布局电子支付赛道。统一集团旗下爱金卡公司提供icash Pay,很早就开始开展电子支付业务。京东集团也不例外。线上支付将为品牌积蓄线上流量池。

 

除了超市、量贩店、百货商场等主要实体店积极开展全渠道营销,药店、小微零售店等也陆续开始应用“OMO创新零售模式”,使得顾客同步享有线上线下服务,融合虚实数据,开展新业务新服务。

价值是核心,虚实融合发展的五大原则

 

2021年零售业经营者高峰论坛——“连锁创新机,逆势再跃升”会议中,与会者从基础核心探索到展望趋势,思考如何站在顾客角度,创新服务价值。整合产学思维,从观察零售服务业现况及趋势,虚实融合发展梳理出以下五个原则:

 

1. 重视顾客资产,走入顾客心中

顾客资产等于顾客终生价值的总和。收集数据来估算顾客终生价值后,员工会很小心面对每个顾客。拥有多少忠诚顾客,就有多大企业竞争力。

 

2. 深度零售趋势,关注社群接触

深度零售成为主流,运用人脸识别、情绪分析、即时数据搜集、演算分析等技术,创造超个人化体验。社群媒体是购买旅程的必要接触点,了解顾客的社交影响力。

 

3. 实体店新定位,聚焦顾客价值

开店策略重新调整,店面新定位:提升消费服务体验的接触点。以往零售心法:产品、促销、供应链,转为聚焦顾客价值:有趣、信任、解决痛点。

 

4. 提升人才素质,创新服务体验

服务业没有标准答案,只有不断改变,最终价值在于人如何呈现服务的温度。培育专业人才,提升第一线人才价值,优化流程,站在顾客角度思考未来服务体验,创新商业模式。

 

5. 渐进式创新,服务转化流量

采取渐进式创新,用服务养成顾客的忠诚度。零售业本质是人、货、场,运用数字工具培养熟客,将服务转换成流量,线上线下服务双管齐下,顾客在虚实间体验无缝接轨。

 

当前,零售产业最新发展趋势为,运用元宇宙等先进技术,创造极致顾客体验,使得实体融合数字和社交,促进永续发展等。而不容忽视的问题是数据隐私及资金安全,这仍有待未来创新性的解决方案。

 

迎向OMO零售创新的未来,企业应练就核心动态能力,拥有敏锐的感知力,技术不是目的,价值是核心,满足顾客需求的商业战争将永不停息。

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