冷冽北欧与热情奔放南欧有著天壤之别的地理特性,连带还有民族性的差异,而生活方式的大不同也反映在美学之上。北欧地处高纬度地区,可用资源相对稀少,对于与人最为贴近的家具上,以温润实用为主;意大利热情奔放的设计语汇,带有丰富视觉张力以及大胆色系。
这次将这两个不同的地属情境的国度的品牌放在一起,在成立年代、材料运用、设计思维上有著截然不同的差异。不过相同的是,他们对于美好生活的贡献都是无庸置疑。
550年代的转变,丹麦家具工匠的独特地位
汉斯韦格纳(Hans Wegner)之所以成为丹麦设计家具的重要代表,在于它专精工业神髓技艺。这边就不得不提到丹麦本身对于技职教育的崇尚程度,对于技能型的职业教育培养,在工会里头会有相对完整的师徒教育,而遵循这样的拜师学艺的循环让技艺得以延续,同时能够与时俱进。
丹麦从1950年代开始有了更大转型,对内发现人们对于斯堪地那维亚的家具需求提高;对外则有美国家具制造的向外扩张,战后美国军事需求纷纷降低,技术与制造业转向民生用品,这个威胁同样影响北欧的家具市场。为了增加工匠技艺上的管控,丹麦家具品质管理委员会(The Danish Furnituremaker's Quality Control,DFQC),开始著力于制定评鉴制度与标章,让丹麦出品的家具能更具竞争力。要拿到DFQC印在家具上的标章,必须通过严格的耐用、承重测试,这也让丹麦家具制造商提升自家出品家具的检验标准。
以一打十的工匠品牌
韦格纳从小生长在工匠家庭之中,从14岁时开始拜师学艺,15岁时就打造出自己第一张椅子,17岁时就已经获得了匠师资格。之后韦格纳与许多优秀的设计师共事,在1940年时进入了阿纳雅克布森(Arne Emil Jacobsen)建筑事务所,阿纳雅克布森是丹麦20世纪重要的现代主义设计师,本身为建筑师之外也是设计师,像他在1958年所设计的“蛋椅”(Egg Chair)与“天鹅椅”(Swan Chair),至今仍有家具制造商持续生产中,在酒店或机场内也能看到阿纳雅克布森的设计椅。
一路以工匠职人身份的韦格纳,对于家具的细节掌握度很高,一生当中设计过500多张椅子,绝大部分都与家具制造商合作,创造出量产家具。也由于事关量产,每张椅子的开发时程,有时往往会动辄一、两年以上,甚至也有韦格纳设计的椅子,经过二、三十年后才以量产之姿与世人碰面,许多时候都因为面临加工制造成本过高,市场终端售价高于消费者预期而不得不先暂停。
The Chair,韦格纳经典中的经典
若提到韦格纳经典中的经典,一定要提到1949年问世的“The Chair”。1950年登上美国室内设计杂志《Interior》后开始受到外界瞩目,1960年时又因为美国总统大选辩论时,甘迺迪在辩论现场坐的也是这张,更让“The Chair”更加抢手。这张椅子的不避讳的榫接处更是特色之一,少了下方横挡的椅脚设计除了考验工艺师的功力,也让设计更加俐落。
在丹麦强调技能教育的前提下,像是韦格纳这样的家具设计师大多都希望能够创造出价格大众,而且能够长期被人们使用的家具,这群工匠的血液与DNA当中流著“以百年培育的树木,制作可使用百年的家具”的踏实理想。
Magis用塑料翻转家具制程
1976年才成立的Magis,相较于更早期的意大利家具品牌,Magis跳过传统家具发展的途径。1920年代开始,金属管的加工制成开始被应用在家具之中,包括大家熟知的“瓦西里椅”(Wassily Chair),或是密斯凡德罗(Ludwig Mies van der Rohe)在1929年巴赛隆纳世界博览会中设计的“巴赛隆纳椅”(Barcelona Chair)等等,在20世纪前期造成家具产业上的重大变革,开始运用金属管可以弯曲同时兼具强度的特性,成为了一系列当代家具的始祖,这部分就是以金属管为主体的代表之一。
去年刚满40周年的Magis从塑料起家,他们善用应用塑料射出的特性与强度,制造出了许多丰富生活的家具,也翻转了家具制造的基本流程。像是Magis积极与不同业界的设计师、建筑师合作,例如Stefano Giovannoni、Konstantin Grcic、Jasper Morrison、Jaime Hayón、Thomas Heatherwick、Ronan & Erwan Bouroullec、Marc Newson、Michael Young、Karim Rashid等等这一系列让设计人血脉喷张的梦幻名单。因此像是几何结构椅子,或是复合材质的挑战,Magis都乐于与设计人共同开发作品。
跳Tone不是问题,勇于设计跨龄
早在1986年,Magis靠著荷兰设计师 Andries Van Onck和Hiroko共同设计的居家用折叠梯“Nuovastep”开始蓬勃发展,在居家空间中带入多功能的又可展示品味特色的家具,成为Magis后续前进的方向。2004年的“Me too”系列,则是专为幼龄儿童设计的家具系列,原本是创办人Eugenio Perazza为了替孙女找桌椅,后来干脆自己来设计制造而产生的系列,目前这个系列有著许多充满童趣的孩童家具,不少成年人也会拿来当摆设,运用Magis的塑料强项,更能打造出缤纷色系以及降低组装的生产方式,对于孩童使用而言也提升安全性。
「Proust」椅子則證明了Magis在創新上的彈性有多大,這張充滿裝飾風格(Art Deco)的椅子,在1978年原始版本由Alessandro Mendini設計,為了紀念文學家普魯斯特(Marcel Proust),加上巴洛克風格成典雅華麗的外表。Magis版本的「Proust」帶給人們一種異材質建構在舊元素上的新鮮感,看似沙發外型事實上是以塑料製成,將原本在殿堂中的藝術品,搖身成為戶外和一般家居使用的家具。